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nadimo’s

2010/12/16 Thu 22:44

シーロムのレバノン料理のお店へ。
レバニーズはがっつりいきたいときも、ヘルシーにいきたいときもOKな、意外と使い勝手がいいお料理です。
ミートな感じだと思って敬遠されている方、是非1度お試しを。



座ればでてくる野菜とピクルス。
これ、「つきだし」ですから。
a-DSCF9063.jpg

大好きなフムス(ひよこ豆のペースト)とパセリサラダ(タブレーとかいうらしい)
ここのパセリは全く青臭くなく、もりもりいけます。
a-DSCF9064.jpg

豆コロッケ、ファラフェル。
a-DSCF9068.jpg

ピザみたいなのはArayis、中はお肉です。
a-DSCF9069.jpg

タジンフィッシュ・・・とメニューにあったので、蒸し料理を想像したらこんなんでした。
ベースのペーストはキャベツ風味? おいしいです。
a-DSCF9066.jpg

お酒も飲めますので、夜でも大丈夫。
ミシュラン的に言えば、「わざわざ行く価値あり」の一軒でした。

そして・・・
ミントティーも飲まず、2軒目は夜景の美しい Red Sky でカクテルを。
お茶よりお酒な女子たちでした。

a-DSCF9071.jpg


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